菊水梨の出荷の様子

菊水梨の出荷の模様です。

仕事の課程

(1)早朝(5時半頃から)の涼しい内に収穫作業に取り掛かります。
(2)そしてその梨の袋を破いて取り出し、選果台の上に並べます。
(3)一個一個を等級別に選別して、また重さも量り大きさ別にトレーに入れる。
(4)そのトレーごと箱に入れてクッション材を入れて箱詰め完了。
(5)そして我が家での直売や地方発送、市場出荷でお客様の食卓へと向かいます。

(1) (2)
(3) (4)

我が梨園の箱です
(側面) (上面)※訳:この梨は美味しいよ